七転八登

NO CLIMBING, NO LIFE. Never up , Never catch.

ラーメン

担担麺 すご六〜塩らーめん

最後に訪問したのが2009/10/4『麺や双六〜チャーシュー麺』
…だから、5年7か月の訪問になる。

店名をちょっと変え、近所に移転したという話を聞き、何回か訪問を試みたのだがフラれ続けていた。

で、念願かなっての訪問!
選択したのは看板メニューの汁なし担担麺ではなく、俺の一押し!塩ラーメン!!
image
*画像は大盛り+味玉+チャーシュー!

大盛りにしたのがいけなかったか?
麺がダマになっていたのが、ちょっと気になった。
そして、デフォルトのチャーシューとトッピングチャーシューの質の違いも気になる。
(トッピングのほうが質が高い)
…以前もこんな感じだったかな?

味は文句のないレベルなのだが、あの時と比べると…
とはいえ、お勧めできるし、ラーメン食べるならココ!…と思うお店には変わりなかった。

ただ、開店時間が短いのと、休みが多いのが玉にキズ…だな。

有名店の実力

惨敗の悔しさをアルコールで誤魔化す。
そして、〆は心の穴をラーメンで埋める。

…ちなみに、その30分前に、蕎麦とミニかつ丼のセット、それにお握り1個を摂取済みww


で、赤羽で途中下車して有名店へ。
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赤羽『伊藤』

煮干しラーメンで有名だが、食べるのは初めて。
お目当ての比内鶏そばがなかったので…
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肉そば小、ネギ増し。

味云々以前の問題に…ヌルい。
致命的にヌルい!
…煮干しの臭み、エグみを抑えるためかな?
でも、俺的にはあり得ないヌルさ。


麺は細めのストレート。
…コシがあっていいのだが、ちと茹でが足らん感じがしないこともない。
肉が4枚トッピング。
…ほろほろ系でも肉感は楽しめた。
増したネギ。
…これは大失敗やった。
ネギ自体が上手くない。

正直、再訪はない。

クライミング6th 続9回目(BLoC2013 Round3〜戦い終えて)

会場を後にしたdadaは、空腹を満たすために事前に目をつけていた駅前のラーメン屋の扉を開けた。
なんでも、鳥塩ラーメンが旨いらしい。

券売機で淡麗特製大盛をチョイス。

待つこと10分くらい。
デカい丼がdadaの目の前に。

チャーシュー、鳥団子、軽く焼き色のついたタケノコ。
麺は中太、ややウェーブがかかってる。
スープは透明に近い。

まずは香りを。

…?
スープを啜る。

…見た目同様、味も透明?

俺には繊細な味は、わからんwwww

再訪はないかな。
あったとしても、淡麗は頼まない。
濃厚とつけ麺があるから、そっちを食べる。

ハズレラーメンでお腹一杯になった敗北感は、コンペでのそれ以上かもww


予想以上に腹が満たされたので、ホームへ寄るのは中止、浦和へ。

登らず、ともちんにお土産を置いて帰るつもりだったが、ぶただるまの二人がいた。



怒涛のセッション開始!

3〜2Qを片っ端から撃ちまくった。
ラーメンが重く、まともに登れるわけはないが、めっさ楽しい!
アテンプト数は、コンペの倍以上ww
途中、三銃士も現れ、チャチャを入れながら盛り上がりまくった!

やっぱ、セッションは面子が大切だわ!

出し尽くして終了!
帰りにセッションの途中でゲトした『力に行ってもいい権』を行使、力で飲む。

力での話は、ご希望があれば後日にでもww

Lonely Birthday

有休をとって免許証更新。

こう見えても優良ドライバー(ゴールド免許)だから、講習は30分。
しかし、なんだかんだで1時間くらいかかったかな。

昨日は食い過ぎたし、今日も食い過ぎる予定だったから、朝は食っていなかった。
予定では、そのまま昼飯に行く予定だったのだが…
講習時間の30分では、餃チャーにするか、ステーキにするか、つけ麺にするか決めかねていた。

一旦帰宅して…朝から飲むwwww

結局、つけ麺に決定!
店も悩んだが、あれこれやっている間に、遠出をする時間が無くなった。

で、決めた店は…ココ↓
画像1


前回訪問したのが、ちょうど5年前。
(過去記事参照『茅根〜特製つけ麺』

事前の調査では、メニューが変わっているらしい。

開店3分に到着で一番乗り。

店に入ると、メニューにちょっとした変化が…
とはいえ、dadaが注文するのは、定番の特製つけ麺(大盛400g)。
そして、トッピングに海苔、メンマ、野菜炒め、辛ザーサイ。
さらに餃子wwww

つけ麺フルコース!
画像2

〆て1650円!

麺はもちもちのストレート極太麺…んまい!
野菜炒めは初体験。
以前の野菜は、キャベツと玉ねぎを軽く茹でたものだった。
ま、これも悪くない。
メンマは可もなく不可もなく。
辛ザーサイはヒットかも。
餃子と一緒に食べても旨かった。

これだけ、トッピングがあると400gも飽きずに食べられるww

肝心のつけ汁は、それほど変わってないかな?
良くも悪くも、つけ麺ブーム初期の味(わかんねぇーww)。
ただ、細切りチャーシューは、さらに細くなっていた。
そのせいか、チャーシューの表面が炙られており、味も濃いめになってた。
とはいえ、細いせいで特製でチャーシューダブルと言われても、その量が不明ww

で、最大の変化は…餃子。
以前は、『何もつけないで食べてみてください!』って書いてあったのに、まったくの普通の餃子になっていた。
ラーメン屋なのだから、餃子はイんじゃね?って思うけど、ちとガッカリ。

旨かった!
…でも、特別な日に来るようなところではなくなったかな。


まさに満腹になって自転車を漕いでいると、無性に甘いモノが食べたくてパン屋へ(なぜパン屋かは俺にも不明ww)
そこでパンを食って、腹パンパン…

Σ(=゚ω゚=;)

これが書きたかったからパン屋だったのか?…俺wwww

昼飯後、そのまま軽く登りに行こうかと思っていたが、とても登れる腹じゃないww
一旦帰宅して…食後に飲む。


…そして、寝落ち。

気づけば15時。

ヨシ!登りに行くか!
起き上がったところにdashが散歩に連れていけと…

散歩の最中、右目のコンタクトが調子悪くなり、帰宅して外してみると、やっぱり破けてた…(;´Д`)

なんか気も削がれたので、登りは中止。



よくよく考えてみると、ひとりで過ごす誕生日は久しぶりかも。
しかも、メッセージもほとんどないしww
(23時現在…2通)


さーて!
dada産まれました!
生まれ変わった気持ちで頑張ろう!

またしても…そして、ついに…

連戦のはずだった。

12:30受付開始だったので、10:30に家を出た。
予定通りの電車に乗って、加須に向かった。

途中、大宮駅で乗り換え。

ホームで電車を待っていると、突然、けたたましいブザー音。

予定の時間になっても電車は来ない。

そして、アナウンス…
「ただいま、停車中の電車内より緊急通報が。。。」

…え?

速攻で、次善策をググるが、どの電車でも間に合わない。



駅から出て、苦渋でキャンセルを決断。

しかし、関係者の連絡先がわからず、ともちんにSOS。
(ここではじめて、Yk先生が出場しないことを知るww)

なんとか、海ちょと連絡がとれ、キャンセルをお願いする。

関係者のみなさん、ほんとうに申し訳ございませんでした。


そして、昼飯。
時間的にいい感じだったので、以前から行ってみたかった『ほん田 niji』。
昨日の翔鶴で、ラーメンに再点火したかな?ww

思った通り、待ちはなし。
売りはつけ麺らしいが、昨日食べられなかった特製塩(いわゆる全のせ)を選択。
(ちなみに「食べれなかった」じゃねぇ)

注文してから結構な時間待った。
…タイミングが悪かったらしい。

最初に麺のみが出てきた。
画像2
(最近、手振れが激しいのは勘弁してくれ。)

素ラーメンの具は、白髪ねぎと取引肉(誤変換だけどおもしろいからそのままww)、カイワレと揚げネギ。

とりあえず、一口いただく。
…旨い!
温度もまずまずww
(しかし、このまずまずが後に波乱を呼ぶ。)

次にメインの具が別皿で提供される。
画像3

海苔、メンマ(細切りを選択)、味玉、チャーシュー4種(もも肉、ロース、バラ、鶏)。

残念なことに、これが全部冷たい。
もも肉は、生ハムのような感じなので、いたしかたないとして、他は温かくないと。
丼に入れたら、全体がヌルくなった。

…俺的には大減点。

でも…ま…旨かったけどねww


お腹満足で、帰宅…と思ったら大間違い!
せっかくだから、第二のホームに寄らないと!

とはいえ、ラーメン中盛を食べた後だから、ホッピーと煮込み(計570円)で終了。

思いがけない、いづみや始めだったww


帰宅後…
350×5飲んでいるのは内緒の話ww
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